Etiqueta: cocina

Nobuyuki Kawai, reconocido con el International Certificate of Sushi, será el docente del curso monográfico sobre cocina japonesa que oferta la Escuela de Hostelería de Las Palmas, en la calle Doctor Grau Bassas 46. Aprenda con el chef Kawai a cocinar el arroz, técnicas de fileteado, elaboración de tempuras, salsas picantes y agridulces, y mucho más. […]

Daniel Orihuela Betancor es un chef grancanario formado en Westminster College, en Reino Unido. Ganó experiencia y creció como cocinero en restaurantes y hoteles de Londres hasta llegar a la responsabilidad de jefe de cocina. […]