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Juan Betancor es el emprendedor tras Living Las Canteras y Living Artenara, marcas de servicios de gestión de alquiler turístico en la playa capitalina y en la cumbre grancanaria. […]

La historiadora Elena Acosta es directora de Casa de Colón. Investigadora y gestora con larga trayectoria impulsando proyectos, eventos, conferencias, premios. Una carrera profesional entera en defensa de los espacios públicos para la cultura. […]

La finca de Luis López Parres, entre Telde y Santa Brígida, produce vino sobre tierra apiconada, con una capa de picón o ceniza volcánica que regala a sus tintos su sabor distintivo. […]

Magda Sayka es una chef especializada en comida sana y slow food. Consultora gastronómica, evangelizadora de la comida saludable, emprendedora y varias cosas más.. […]

José Luis Sanagustín es metre del Majuga, restaurante de Las Palmas de Gran Canaria. Galardonado en los premios Mahou-La Provincia como uno de los 3 mejores profesionales de sala del archipiélago, pudimos conversar con él del oficio del que dice estar aún aprendiendo. […]

Miriam Rodríguez es gerente de Artenatur, empresa dedicada al alquiler de Casas Cueva de turismo rural. Junto a otros emprendedores creó Edarte, asociación para el Desarrollo Económico, Rural, Turístico y Cultural de Artenara. […]

Fátima Fleitas nos habla de su negocio familiar, el Restaurante Sibora, establecimiento con el sello de calidad turística Sicted. Un punto de parada obligada en Fontanales, en el municipio de Moya, Gran Canaria. […]