Etiqueta: cocina

La chef canaria Magda Sayka será la formadora en este evento de alimentación saludable y batch cooking que brinda el Espacio Creativo ‘Cool Beans’, en Vegueta. Un taller que suma parte teórica, pero también mucha práctica, con elaboración y degustación de recetas riquísimas y sanas. […]

Programa formativo de 620 horas, impulsado por el Servicio Canario de Empleo y el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social. En él podrá aprender pastelería y confitería, controlando el aprovisionamiento y el almacenamiento de las materias primas y del producto, elaborando masas, pastas y productos de repostería, de confitería, chocolatería o galletería, con la calidad e higiene requeridas para el desarrollo profesional. […]

Ana Mª Ojeda es la repostera tras Lava&salt, ‘postrería’ en el barrio capitalino de Guanarteme donde brilla la delicadeza en las elaboraciones, en la decoración, en la calidad de sus tartas. […]

Massimo Melito gestiona Antico Caffé, en Las Palmas de Gran Canaria. Ubicado en un local que fue siempre un histórico de la ciudad, al paso de cada itinerario turístico. Ahora, gracias al equipo del Antico, el café gana fama de punto dulce, centro neurálgico del buen humor. […]

Dalmai Hernández Cruz es el propietario del Restaurante Los Almácigos, by Industria Qulinaria. Cocinero y emprendedor de su propia marca de refrescos, brinda buenísima cocina de territorio en el barrio de Veneguera, municipio de Mogán. […]

Curso gratuito de 35 horas de duración, orientando a trabajadoras y trabajadores del sector Hostelería. Se imparte en modalidad de tele-formación. Formación gratuita, subvencionada por el Servicio Público de Empleo Estatal SEPE y por la Unión Europea mediante fondos Next Generation. […]

la Institución Ferial de Canarias organiza esta nueva edición del concurso regional de cocina ‘Gran Canaria Me Gusta’, dirigido a cocineros profesionales y nuevos talentos. Es un evento promovido por la Consejería de Industria, Comercio y Artesanía del Cabildo de Gran Canaria y por la entidad Cámara Gran Canaria. […]

Evento de corte profesional, a celebrar durante la Feria #GranCanariaMeGusta, orientado a profesionales de la pastelería y confitería (pasteleros, confiteros, jefes/as de partida o maestro/a de obrador), con al menos un año de experiencia. La competición consistirá en la elaboración y presentación de un postre que resalte el uso de materia prima local. […]