Formación Continua

Taller que aborda los aspectos históricos de la ruta del vino en Gran Canaria, así como la D.O.P. de quesos en Gran Canaria (Queso Flor de Guía, Queso Media Flor de Guía y Queso de Guía), las características de nuestras zonas vitivinícolas, la cata de vino y del queso, las características del paisaje y mucho más. Impartido por Álvaro Santana, Josefina Rojas y María Soledad Losada. […]