Etiqueta: gastroturismo

Antonio Márquez es propietario de Finca Los Castaños, en el valle de Agaete, y de Cafeteros Coffee Roasters, en la capital de la isla, donde divulga la calidad del café agaetense. […]

Carlota Díaz-Reixa forma parte del equipo que ha reactivado una bodega familiar, la Bodega Los Lirios, apostando por el enoturismo, la gastronomía y los eventos. […]

Magda Sayka es una chef especializada en comida sana y slow food. Consultora gastronómica, evangelizadora de la comida saludable, emprendedora y varias cosas más.. […]

Yohana Mendoza forma parte del equipo de trabajo del nuevo Centro de Interpretación Turística la Bodega, impulsado por el Ayuntamiento de Santa María de Guía. […]

Lourdes Pérez es la directora del Hotel Rural Las Longueras, en Agaete. Situado en uno de los lugares más bellos de la isla, su hotel fue por 25 años un ejemplo de integración con el medio natural. […]

Rafa Molina no es un guía turístico convencional. Es un anfitrión capaz de adaptar cada recorrido a la persona a la que acompaña. Caminar con él puede ayudarte a descubrir los secretos que se guarda la isla. […]

José Luis Sanagustín es metre del Majuga, restaurante de Las Palmas de Gran Canaria. Galardonado en los premios Mahou-La Provincia como uno de los 3 mejores profesionales de sala del archipiélago, pudimos conversar con él del oficio del que dice estar aún aprendiendo. […]

Mario Reyes Rodríguez es un sumiller y restaurador grancanario, voz de referencia en el sector del vino de las islas. Su reconocida enoteca de Tafira, ‘El Zarcillo’, ofrece casi 200 referencias a los amantes del buen vino.
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